{"id":284,"date":"2026-03-12T17:27:07","date_gmt":"2026-03-12T17:27:07","guid":{"rendered":"https:\/\/nora.lang.pages.hak-schwaz.at\/?page_id=284"},"modified":"2026-03-12T17:27:07","modified_gmt":"2026-03-12T17:27:07","slug":"zitronen-heidelbeer-muffins","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/nora.lang.pages.hak-schwaz.at\/?page_id=284","title":{"rendered":"Zitronen-Heidelbeer-Muffins"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zitronen-Heidelbeer-Muffins<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:40%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/nora.lang.pages.hak-schwaz.at\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Zitronen-Heidelbeer-Muffins-1024x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-285\" srcset=\"https:\/\/nora.lang.pages.hak-schwaz.at\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Zitronen-Heidelbeer-Muffins-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/nora.lang.pages.hak-schwaz.at\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Zitronen-Heidelbeer-Muffins-300x300.jpg 300w, https:\/\/nora.lang.pages.hak-schwaz.at\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Zitronen-Heidelbeer-Muffins-150x150.jpg 150w, https:\/\/nora.lang.pages.hak-schwaz.at\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Zitronen-Heidelbeer-Muffins-768x768.jpg 768w, https:\/\/nora.lang.pages.hak-schwaz.at\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Zitronen-Heidelbeer-Muffins-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/nora.lang.pages.hak-schwaz.at\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Zitronen-Heidelbeer-Muffins-2048x2048.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:40%\">\n<p class=\"has-playfair-display-font-family\">Beschreibung<\/p>\n\n\n\n<p>Sch\u00f6n s\u00fc\u00df, saftig und pure Sommergef\u00fchle. Diese einfachen Muffins kommen einfach super an, bei Jung und Alt. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:20%\">\n<p class=\"has-playfair-display-font-family\">Mein Tipp<\/p>\n\n\n\n<p>Auch eingefrorene Beeren eignen sich hier gut. <\/p>\n\n\n\n<p>Mit einem Zitronen-Frischk\u00e4se-Topping schmeckt es gleich noch besser. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-playfair-display-font-family\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 g Mehl<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>3 TL Backpulver<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>125 g feiner Zucker<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 EL geriebene Zitronenzeste<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>185 ml Buttermilch<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>etwas Vanillearoma<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 Eier<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>110 g geschmolzene Butter<\/li>\n\n\n\n<li>250 g Heidelbeeren <\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>Zubereitung<\/p>\n\n\n\n<p>Backofen auf 200 Grad Hei\u00dfluft vorheizen. Mehl, Backpulver und Zucker in eine Sch\u00fcssel sieben, Zitronenschale einr\u00fchren und eine Mulde in die Mitte formen. <\/p>\n\n\n\n<p>Buttermilch, Vanille und Eier in einer Sch\u00fcssel vermengen. <\/p>\n\n\n\n<p>Die geschmolzene Butter gemeinsam mit der Eier-Mischung in die Mulde gie\u00dfen. Alles kurz verr\u00fchren, es sollten aber noch Klumpen im Teig sein. Vorsichtig die Heidelbeeren unterheben. <\/p>\n\n\n\n<p>Den Teig nun gleichm\u00e4\u00dfig auf 12 Muffinf\u00f6rmchen verteilen. Anschlie\u00dfend im Ofen f\u00fcr ca. 15 Minuten backen. St\u00e4bchenprobe nicht vergessen! Muffins ausk\u00fchlen lassen und genie\u00dfen. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zitronen-Heidelbeer-Muffins Beschreibung Sch\u00f6n s\u00fc\u00df, saftig und pure Sommergef\u00fchle. Diese einfachen Muffins kommen einfach super an, bei Jung und Alt. Mein Tipp Auch eingefrorene Beeren eignen sich hier gut. 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